Blodudtagningsudstyret til svineslagtning er et uundværligt nøgleudstyr i processen med svineslagtning. Dens design og anvendelse er af stor betydning for at sikre kødkvaliteten, forbedre slagteeffektiviteten og sikre operatørernes sikkerhed. Det følgende er en detaljeret introduktion til udstyr til slagtning og afblødning af grise:
1, Udstyrstype
Udstyret til slagtning og afblødning af grise er hovedsageligt opdelt i følgende typer:
1. Vakuumablødningsudstyr: Dette udstyr anvender vakuumteknologi til at opnå hurtig og grundig blodudledning. Vakuum-aladningskniven kan sikre sikkerheden og effektiviteten af blodudskillelsesprocessen, hvilket reducerer risikoen for blodforurening og muskelblødning. Derudover kan vakuum-blodopsamlingsudstyr også opsamle blod til videre behandling og udnyttelse.
2. Attentat- og blodudslipsudstyr: inklusive traditionelle attentatknive og specialdesignede "hule knive" med sugeanordninger. Attentatkniven gennemborer direkte halspulsåren og halsvenen på grisen til blodudledning, mens den hule kniv bruger en vakuumpumpeanordning til at strømme blod ind i beholderen langs håndtagets hulrum. Selvom denne metode kan punktere hjertet, kan den stadig opnå en god blodudslipningseffekt på grund af støtten fra en vakuumpumpeanordning.
3. Automatiseret tømningslinje: På store slagterier anvendes ofte hængende eller flade automatiserede ledninger. Disse enheder driver ophængte grisekroppe frem gennem transportbånd og fuldender blodudskillelsesprocessen i blodudskillelsestanken. Den automatiserede blodudslipningslinje har fordelene ved høj effektivitet og arbejdsbesparelse og kan kontrollere graden og tiden for blodudslip ved at justere længden eller hastigheden af transportbåndet.
2, Udstyrsfunktioner
1. Effektivitet: Moderne svineslagte- og blodudtagningsudstyr anvender for det meste automatiseret eller halvautomatisk design, hvilket kan forbedre slagteeffektiviteten markant.
2. Sikkerhed: Udstyret er designet med fuld hensyntagen til operatørernes sikkerhedsfaktorer, såsom brug af beskyttelsesdæksler, nødstopanordninger og andre foranstaltninger for at reducere risikoen for ulykker.
3. Hygiejne: Udstyret er ofte lavet af materialer som rustfrit stål, der er lette at rengøre og korrosionsbestandige, hvilket gør det nemt at rengøre, desinficere og vedligeholde hygiejnen.
4. Fleksibilitet: Nogle enheder understøtter tilpassede tjenester og kan konfigureres fleksibelt i henhold til slagteriets faktiske behov og forholdene på stedet.
3, Brug og vedligeholdelse
Ved brug af udstyr til slagtning og blodudtagning af svin er det nødvendigt nøje at følge driftsprocedurerne for at sikre udstyrets sikkerhed og effektivitet. Samtidig bør der udføres regelmæssig vedligeholdelse og vedligeholdelse af udstyret, såsom rengøring og desinfektion, kontrol af slid på komponenter osv., for at forlænge udstyrets levetid og opretholde dets gode funktionstilstand.
Sammenfattende spiller blodudtagningsudstyr en afgørende rolle i processen med svineslagtning. Ved at vælge passende udstyr og betjene og vedligeholde det korrekt, er det muligt at sikre et gnidningsløst forløb af slagteprocessen og forbedre kvaliteten af kødprodukter.
Populære tags: kina pig blodudledning linje, Kina kina svin blodudløb linje producenter, leverandører, fabrik
